Le nostre specialità

Una pizzeria a Milano attenta ai sapori tradizionali

Per garantire ai nostri clienti un percorso nei sapori tradizionali della cucina italiana, a disposizione, oltre al menù ristorante, anche una nutrita offerta di pizze che vengono preparate sempre seguendo la filosofia della selezione attenta delle materie prime. Si inizia dalla farina per poi arrivare ai condimenti, dalle ricette più tradizionali come la Napoli, la Margherita, sino a quelle più elaborate e realizzate con ingredienti di stagione. E la cottura avviene rigorosamente nel forno a legna perché è il giusto completamento del viaggio del gusto nella tradizione di una cottura preposta ad ottenere croccantezza e leggerezza.

Le pizze

La cura e la passione messa nella preparazione delle pietanze per il ristorante viene equamente suddivisa nella realizzazione di pizze con farine di alta qualità. Una ricerca anche per questo piatto che ci riconosce nel mondo, orientata a garantire a chi sceglie ogni singola pizza, un sapore specifico, che si differenzia per ognuna in base al condimento scelto e che viene cotta nel forno a legna per avere la croccantezza e il profumo degli antichi sapori che spesso sono stati dimenticati.
Pizza cotta nel forno a legna per conservare tutti i sapori
Spaghetti con salsa di pomodoro,formaggio grattugiato ed un tocco di rucola

I nostri servizi

Possiamo organizzare piccole feste o eventi o celebrazioni diverse allestendo gustosi buffet di vario tipo in base alle necessità e richieste, dal brunch all'aperitivo con sala riservata o anche nel giardino.
Abbiamo servizio bar e possibilità di effettuare happy hour con sfiziosità e fingerfood.
Mettiamo a disposizione le nostre specialità in versione asporto tramite Buonappetitomilano, un ottima scelta se preferite trascorrere una serata casalinga ma con un menù di alto livello. 
Telefoni allo 02 55016420 per prenotare il suo tavolo
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